In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente:
– Il Pil del settore continua a crescere
– Stop al taglio dei fondi Ue per la promozione di carne, vino e salumi
– “Buonissima”, l’alta ristorazione incontra il Made in Italy
– Inflazione, crollano gli acquisti di frutta e verdura
abr/mgg/gtr/col
Agrifood Magazine – 2/11/2022
Con “Buonissima” l’alta ristorazione incontra il Made in Italy
Rinsaldare e potenziare il dialogo e la collaborazione con l’alta ristorazione per valorizzare il made in Italy enogastronomico. È il tema dell’incontro organizzato dal Consorzio Parmigiano Reggiano al ristorante Condividere di Torino.
xb4/sat/red
Agrifood Magazine – 26/10/2022
In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente:
– Allarme siccità, a rischio le semine autunnali
– Aumenta il prezzo di latte e formaggi
– Nocciole, crisi economica e clima pesano sulla raccolta
– Nasce il Cirfood District
abr/mgg/gtr/col
Pesca, Mattei “Settore fondamentale per la vita economica e sociale”
“Il contributo dello Stato, in un momento di difficoltà come questo, deve aumentare soprattutto per quanto riguarda il caro gasolio ma anche per le giornate di pesca del 2023 che sono molto inferiori”, ha detto il segretario nazionale Ugl Agroalimentare.
xb1/ads/gsl
Pesca, Capone “Settore trainante dell’economia del Paese”
“I consumatori hanno bisogno di più informazioni e garanzie e il comparto ha bisogno di più aiuti perchè ormai i costi sono altissimi. La valorizzazione delle eccellenze è la priorità che i governo dovrà avere nei confronti del settore della pesca”, ha detto il leader dell’Ugl.
xb1/ads/gsl
Il cibo alla sfida del futuro tra innovazione e sostenibilità
Consumo consapevole, innovazione e sostenibilità. Come sarà il cibo del futuro e quali le soluzioni per il benessere delle persone e del pianeta? Sfide importanti per l’agroalimentare, al centro di “Taste the future”, la filosofia che caratterizza le attività del “Cirfood district”, nuovo centro di ricerca e innovazione inaugurato a Reggio Emilia.
col/mgg/gtr
A Reggio Emilia nasce il Cirfood District
È stato inaugurato a Reggio Emilia il Cirfood District, centro di ricerca e innovazione nel settore agroalimentare dove saranno progettate e sperimentate nuove soluzioni per il benessere dei consumatori. Il progetto nasce da CIRFOOD, azienda italiana della ristorazione collettiva e commerciale.
col/mgg/gtr
Aumenta il prezzo di latte e formaggi
Nei primi nove mesi del 2022 i listini dei prodotti lattiero caseari registrano un incremento all’ingrosso di oltre il 25% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. È quanto emerge dal report di Ismea “Tendenze” relativo al settore tra i più esposti all’impennata record dei costi di produzione in agricoltura.
mgg/fsc/gsl
