Agroalimentare

Riforma della Pac, il ministro Patuanelli propone un rinvio di un anno

“i piani strategici della PAC non si possono cambiare ma forse è giusto valutare una messa in campo della riforma con una tempistica diversa, per esempio una sospensione temporanea per alcuni aspetti o valutare un’entrata in vigore posticipata di un anno dell’intera riforma”. A ipotizzarlo il ministro Stefano Patuanelli in occasione di un convegno sul futuro dell’agroalimentare italiano, patrocinato da Bayer.
sfe/abr/gtr/

Parmigiano Reggiano, i consumatori premiano anche il 40 Mesi

Il Parmigiano Reggiano è tra i protagonisti di Pitti Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto, dell’Italian lifestyle e del design della tavola, ospitato dalla Fortezza da Basso di Firenze.

col/sat/red

L’agriturismo tiene nonostante la pandemia

Nonostante la pandemia il comparto dell’agriturismo ha saputo adeguarsi, trovando strumenti e proposte più in linea con le nuove abitudini di consumo. È quanto emerge dal Rapporto Agriturismo 2021 realizzato da Ismea e Rete Rurale nazionale.

mgg/sat/gtr

Giansanti “Servono misure emergenziali forti per l’agricoltura”

“Rispetto a questa crisi abbiamo bisogno di misure emergenziali forti e di budget seri e coordinati a livello europeo”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, a margine del terzo Premio nazionale per l’innovazione in Agricoltura, parlando delle conseguenze della guerra in Ucraina.

sfe/sat/gtr

Agrifood Magazine – 23/3/2022

In questo numero di Agrifood Magazine, prodotto dall’Italpress in collaborazione con TeleAmbiente:
– Nel Dl Ucraina un pacchetto anti crisi per l’agricoltura
– Pane e pasta, prezzi alle stelle
– Parmigiano Reggiano torna a Identità Golose
– Enea presenta il prototipo per irrigare i campi con le acque reflue depurate
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E-commerce e Grande Distribuzione premiano il vino italiano

Trend positivi per il mercato del vino nella distribuzione moderna nel 2021. Nel dettaglio, il vino a denominazione d’origine è cresciuto dell’1,8% a volume e del 5,9% a valore, con un prezzo medio di 5,55 euro. Queste le anticipazioni della ricerca “IRI per Vinitaly”.

sat/gtr/

Parmigiano Reggiano torna a Identità Golose

I grandi formaggi italiani tornano sotto la lente dell’alta ristorazione sabato 23 aprile al congresso Identità Golose, in occasione di Identità di Formaggio. Il programma dell’edizione 2022, la seconda targata Parmigiano Reggiano, è stato presentato all’Hub di Identità Golose e può contare sulla presenza di ospiti d’eccezione.
bla/abr/mrv

Pane e pasta, prezzi alle stelle

Il caro-bollette fa impennare i prezzi di prodotti di largo consumo come pane e pasta, beni che nei prossimi giorni potrebbero risentire del conflitto scoppiato in Ucraina e dei forti incrementi nelle quotazioni delle materie prime. Lo denuncia Assoutenti, che ha messo a confronto i listini di pane e pasta nelle principali città italiane, per capire come i rincari di luce e gas scattati lo scorso gennaio abbiano influito sui prezzi al dettaglio.
mgg/abr/mrv