Economia

ROMA (ITALPRESS) – ROMA (ITALPRESS) – “Nel nostro Paese l’occupazione cresce grazie al terziario di mercato, cioè commercio, turismo, servizi, trasporti. Settori che, complessivamente, garantiscono oltre il 50% del totale degli occupati. Tuttavia mancano 170 mila lavoratori, soprattutto nel comparto turistico, per mancanza di competenze specifiche. Dunque, servono più politiche attive, più formazione per facilitare l’incontro tra domanda e offerta di lavoro”. Così il presidente di Confcommercio Carlo Sangalli, sull’Osservatorio Terziario e Lavoro presentato dall’Ufficio Studi della Confederazione.

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ROMA (ITALPRESS) – E’ stato firmato l’accordo di rinnovo del Contratto nazionale artigianato per l’area alimentazione e panificazione 2023-2026. L’intesa interessa più di 120mila lavoratori e circa 30mila aziende. I sindacati di settore esprimono soddisfazione per un accordo che vede un incremento economico del 12%, pari a 206 euro a regime al livello 3A per il settore alimentazione e di 198 euro al livello A2 del settore panificazione, che saranno erogati in quattro tranche. A copertura del periodo di vacanza contrattuale, viene inoltre corrisposto un importo forfettario ‘una tantum’ di 160 euro.
Novità rilevanti sul versante normativo. Più attenzioni e protezione per le vittime di violenza di genere, con la previsione di ulteriori tre mesi di congedo di cui due retribuiti al 30%. Vengono introdotti permessi retribuiti per l’inserimento dei figli all’asilo nido e alla scuola dell’infanzia. Per l’aggiornamento della classificazione del personale viene costituita una commissione operativa, che terminerà i lavori entro il 30 giugno 2026. Infine, per una maggiore tutela dei lavoratori aumentano i periodi di preavviso in caso di licenziamento.
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ROMA (ITALPRESS) – Circa il 17 per cento del cibo prodotto nel mondo viene gettato. Di questo, oltre il 60% viene sprecato in ambito domestico. Con un consumo insostenibile di acqua, suolo ed energia. Per incidere su questo fronte occorre capire cosa cambia da Paese a Paese e perché. Su queste basi si fonda uno studio previsto nell’ambito del progetto SysOrg, di cui è partner il Crea Alimenti e Nutrizione. Obiettivo misurare la quantità, la frequenza e la tipologia di spreco alimentare domestico in 5 territori “campione” messi a confronto: Danimarca, Germania, Polonia, Italia e Marocco. Analizzando il dato pro capite, i tre territori più rurali, Nord Assia, Bio-Distretto Cilento e Kenitra hanno un livello di spreco molto simile, di circa 130 grammi pro capite a settimana. 190 grammi a settimana lo spreco pro capite a settimana delle due città, Copenaghen e Varsavia. E’ l’appartenenza al territorio a influenzare significativamente la probabilità di non sprecare. La più alta si è registrata in Cilento, seguita dalla Nord Assia. L’incapacità di gestire gli avanzi dei pasti e di organizzare correttamente gli alimenti in cucina sono state le motivazioni addotte all’interno delle famiglie. I cibi più scartati sia in termini di quantità che di frequenza sono quelli freschi.
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MILANO (ITALPRESS) – Un insieme di aziende dotate di un coordinamento centrale in grado di promuovere un’offerta unica e accrescerne la competitività a livello nazionale e internazionale: questa la missione di SG Company, il cui Ceo Davide Verdesca è stato intervistato da Claudio Brachino per il mgazine televisivo Italpress Economy.

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